Cuando
vayamos de tapas, la mejor forma de hacerlo es siguiendo lo
que se conoce como el
ritual
del tapeo para así sacar
provecho de la experiencia y repetir. En
definitiva se trata de disfrutar de la gastronomía
típica de algún lugar en forma de pequeñas porciones.
- En Alicante los bares donde te ponen una tapa al pedir una bebida no son muy comunes, así que antes de visitar alguno y evitar sorpresas lo mejor es informarse.
- La tapa deben ponértela con la bebida porque debe estar incluida en el precio. No te la deben cobrar a parte.
- El número ideal de personas para tapear depende de lo capaces que sois de mantener una conversación agradable y no discutir al elegir las tapas. Podría estar entre 2-6 personas.
- Saber combinar las tapas y por supuesto las bebidas. No mezclar. Mejor pedir rondas de vino o cerveza.
- Pagar cada ronda con el bote que tengáis entre todos. Evitareis líos a la hora de pagar
- En las tabernas El Albaycín puedes encontrar 30 tipos de tapas diferentes, hay que tomarlo bien en cuenta a la ora de elegir un buen bar de tapas.
- Disfruta y prueba la variedad de las tapas que te ofrecen.